

Derrière Lavandoise
Propriétaire du terrain depuis 1983, Mariana Lavoie cultive la terre avec constance et attachement. La lavande s’y installe en 2021, donnant naissance dès 2022 à des créations artisanales façonnées à la main, portées par une passion pour les rencontres et le savoir-faire local.
C'est en 2024 que la Lavandoise ouvre son champ pour l'autocueillette au public, transformant ce projet de cœur en lieu vivant où l’on vient autant pour la lavande que pour l’accueil.


Le Château de miel
Nous sommes des apiculteurs lavallois passionnés par la nature et le travail remarquable des abeilles. Notre mission est de produire un miel local, pur et authentique, directement issu du terroir de Ste-Dorothée. Inspirés par ces insectes essentiels à notre environnement, nous mettons tout notre savoir-faire au service d’un produit sain et de grande qualité. Chaque récolte est réalisée avec soin afin de préserver toute la richesse et les saveurs naturelles de notre miel.
À Ste-Dorothée, nos ruches profitent d’un environnement exceptionnel composé de forêts, d’érablières, de champs de lavande et d’une flore sauvage diversifiée. Cette biodiversité permet à nos abeilles de récolter un nectar unique qui donne à notre miel son caractère distinctif et sa qualité. Au-delà du miel, nous croyons au rôle essentiel des abeilles dans la pollinisation, la biodiversité et la protection de notre écosystème pour les générations futures.
