Miel - Le Château de miel

15$ +

Miel brut de fleurs de bleuets sauvages  Formats de : 500 gr (15 $), 1 kg (20 $); 3 kg (45 $)

Miel obtenu de la pollinisation de fleurs de bleuets sauvages (proximités de Lac-Saint-

Jean). Ce miel est brut (aucune filtration, ni pasteurisation) afin de garder ses enzymes,

ses vitamines et son gout légèrement floral. Il est riche en antioxydants.


Miel de tilleul  Formats de : 500 gr (15 $), 1 kg (20 $)

Miel obtenu par le butinage des tilleuls, dans les boisés de Ste-Dorothée. Ce miel a un

gout très floral, haute teneur en pollen, des vertus anti-inflammatoires et antiseptiques

(efficace pour calmer la toux, le rhume et les maux de gorge), facilite la digestion et

stimule la sécrétion biliaire.
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Miel de canneberges Formats de : 500 gr (15 $), 1 kg (20 $); 3 kg (45 $)

Miel obtenu de la pollinisation des canneberges (au centre du Quebec). Ce miel brut est

légèrement floral et, grâce à la source de pollinisation, est reconnu pour favoriser la

digestion, l’immunité et protéger les cellules du vieillissement.
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Miel d’automne : Formats de : 500 gr (15 $), 1 kg (20 $); 3 kg (45 $)

Miel obtenu à Laval, de la pollinisation d’un mélange des fleurs sauvages et du miellat

(sécrétions d'insectes sur les arbres). Il a un arôme boisé et caramélisé. Plus riche en

minéraux, oligo-éléments et antioxydants que les miels floraux.
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Miel et propolis : Format 500 gr (20 $)

Un mélange de miel et propolis. La propolis est produite par les abeilles pour protéger la

ruche contre les bactéries et les virus, offrant un très puissant effet similaire pour

l’humain.
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Extrait de propolis pur 30 ml (20$)

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